Холодные закуски
| Названия | Выход | Цена |
|---|---|---|
| Карпаччо из лосося с дольками грейпфрута и пармезаном | 150 | 150,00 |
| Мясная коллекция итальянской гастрономии | 235 | 180,00 |
| Сырное ассорти (бри, дор блю, пармезан, виноград, орехи, мед) | 395 | 230,00 |
| Сельдь собственно посола с печеным картофелем и ржаными тостами | 100/100/50/40 | 90,00 |
| Лосось шеф-посола | 100 | 150,00 |
| Соления | 400 | 100,00 |
Салаты
| Названия | Выход | Цена |
|---|---|---|
| Цезарь с курицей | 280 | 110,00 |
| Теплый салат с телятиной, печеными овощами и сливочным крем-сыром | 250 | 150,00 |
| Салат из свежих овощей с сыром фета под оливково-лимонной заправкой | 285 | 110,00 |
| Фреш салат с морепродуктами | 300 | 220,00 |
Супы
| Названия | Выход | Цена |
|---|---|---|
| Борщ украинский | 300 | 65,00 |
| Томатный суп с морепродуктами | 300 | 120,00 |
| Грибной крем-суп | 300 | 65,00 |
| Куриный бульон с шпинатом и томатами | 300 | 60,00 |
Горячие закуски
| Названия | Выход | Цена |
|---|---|---|
| Оладьи из цуккини с лососем Гравлакс и сливочным сыром | 170/100/50 | 130,00 |
| Лаваш с сыром сулугуни | 300 | 90,00 |
| Деруны с грибами и луком | 150/55/50 | 60,00 |
| Крылья BBQ | 330 | 80,00 |
Паста
| Названия | Выход | Цена |
|---|---|---|
| Спагетти Карбонара | 300 | 110,00 |
| Феттучини с телятиной, шампиньонами и шпинатом в сливочном соусе, подаются с пармезаном | 300 | 120,00 |
| Паста с морепродуктами | 300 | 170,00 |
Мясо / Птица
| Названия | Выход | Цена |
|---|---|---|
| Корейка из свинины на ребре | 100/25/10 | 75,00 |
| Котлета по Киевски | 180/150/20 | 80,00 |
| Утиное филе с яблоками кальвадос и ягодным соусом | 150/100/65 | 180,00 |
| Стейк Рибай | 100/60/25 | 90,00 |
| Филе миньон под соусом Пепе Верде | 200/50/15 | 225,00 |
Рыба
| Названия | Выход | Цена |
|---|---|---|
| Филе судака со сливочным шпинатом | 150/75/50/19 | 180,00 |
| Сибас запеченный с ароматными травами | 100/25/15 | 150,00 |
| Филе лосося | 150/30/15 | 240,00 |
Гарниры
| Названия | Выход | Цена |
|---|---|---|
| Сливочный рис | 150 | 40,00 |
| Картофельное пюре | 150 | 35,00 |
| Картофель, жаренный с грибами и луком | 150 | 45,00 |
| Шпинат со сливочным соусом | 150 | 60,00 |
| Зеленый салат | 30 | 30,00 |
| Овощи на гриле | 200 | 75,00 |
| Спаржевая фасоль | 100 | 60,00 |
Десерты
| Названия | Выход | Цена |
|---|---|---|
| Шоколадный фондан с ванильным мороженым | 150/50 | 80,00 |
| Панакота с клубничным кюли | 130/50 | 70,00 |
| Мороженое в ассортименте | 150 | 50,00 |
| Яблочный тарт со сливочным мороженым | 220/50/50 | 70,00 |
